Deskripsi Pekerjaan
Mengoordinasikan seluruh aktivitas di dapur mulai dari persiapan bahan hingga proses memasak dan penyajian akhir. Mengawasi pengendalian biaya produksi serta memastikan setiap hidangan memenuhi standar keamanan pangan yang ketat.
Persyaratan & Kualifikasi
- Pria atau Wanita, usia 20-30 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pemimpin dapur
- Memahami basic food preparation, cooking, dan food safety
- Menguasai manajemen stok, costing, dan quality control
- Teliti dalam penyajian dan menjaga kualitas makanan
Tentang Lowongan Ini
Kmekaze Group membuka kesempatan bergabung sebagai Head Kitchen di Kota Depok. Status pekerjaan yang ditawarkan: Full Time.
Lamar Sekarang
Tips Sebelum Melamar
Pastikan CV terbaru, gunakan kontak aktif, dan jangan pernah membayar biaya apa pun selama proses rekrutmen. Baca panduan lengkapnya di artikel tips melamar kerja.